焦点提醒：智利海运车厘子第一船正在广州江南生果市场火爆登场，2024-25智利车厘子季拉开了序幕，智利樱桃正在中国市场持续火爆，次要包罗以下几个方面缘由。……（世界食物网-）智利海运车厘子第一船正在广州江南生果市场火爆登场，2024-25智利车厘子季拉开了序幕，智利樱桃正在中国市场持续火爆，次要包罗以下几个方面缘由：起首，智利樱桃的质量优。智利具有奇特的地舆和天气前提，发展季降水少、好天多、湿度小、光照强、日夜温差大，这些前提有益于樱桃的着色和无机质的堆集，苦涩多汁。此外，智利樱桃的从栽品种相对划一分歧，注沉钙肥的，提高了果实的商品率和硬度，采后田间及时预冷保鲜做得很是详尽殷勤，保障了果实采后质量减损迟缓。其次，市场需乞降消费习惯的改变。跟着中国居平易近收入程度的提高和“新中产”的兴起，消费者对食物的口感及养分价值愈加注沉，消费向中高端全面升级。电商平台和社交的迅猛成长为消费者采办进口生果供给了极大的便当，智利樱桃因而正在中国市场敏捷走红。出格是正在冬季，智利樱桃填补了中国新颖生果的市场空白，节日消费市场需求量大。第三，政策和市场策略的支撑。中国-智利自贸协定为智利樱桃远销中国供给了庞大利好，智利和生果出口商协会努力于果品发卖渠道的拓展和同中国合做伙伴的关系，进一步鞭策了智利樱桃正在中国的发卖。此外，智利樱桃的智能化、精准化分选和精细化包拆保障了果品进入终端市场时能优良优价。第四，虽然国产大樱桃近几年成长敏捷，呈现了不少优良产物，以至质量不输智利车厘子，但产物规模、质量尺度化、市场持续性等方面差距大，消费者更喜好车厘子，以至良多消费者对智利车厘子季有一种等候。